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豚肉、漬け焼き弁当


20131202.jpg



***12月になりましたね~***


☆本日のメニュー☆

豚肉の漬け焼き
エノキのハム巻き
ネギ入り玉子焼き
カボチャ煮(カレーひき肉和え)
パンダ豆煮
みかん




*****

パンダ豆を初めて買って、先週煮てたのですが・・
あっという間に食べてしまって、残りも少なくなってきてます。

煮てしまうと茶色になりますが、もとは 白と黒がクッキリ分かれて、とっても可愛いんですよ♪♪
それに、火通りが良いみたいで、1度煮ただけで、すでに何日も経ったかのような仕上がり(´艸`*)
思わぬ当たりを引いたみたいで、ちょっと嬉しいお買い物だったかも(笑)

豚肉は、しょうゆとミリンベースのタレに一晩漬けて、朝焼きました。
柔らかくて、思ったより美味しかった♪

お弁当ペースもダウンしてますが、師走に反してのんびりやっていきたいと思います^^

*****





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No title

パンダ豆って初めて知りましたよe-451
豆がパンダ模様(白黒)になってるんですぅね~。
かわいいお豆さんですね~e-343

でもせっかくの模様が煮たら分からなくなっちゃうんですね。
残念e-263

スーパーで今度探してみようっと。

ニコナッツ様

パンダは、さすがに黒色が抜けちゃいますね^ ^
最初は、もう少しだけ黒っぽかったんですけど(笑)

でも、すぐ柔らかくなるので、常備菜としてもオススメです♪
きっと、見つけたら写真撮りたくなるくらい可愛いですよ〜

No title

パンダ豆?(゜゜)名前からしてかわいいですねww
最初見たときどんぐりみたいだなーって思っちゃいました^^カワイイ

もう12月・・・今年中に大掃除が完了するか今から心配です。。
少しずつ始めなきゃですね

私もパンダ豆初めて聞きました
茶色くなっても二色がかわいいです
スーパーでじっくり探して見よー

*miyu* 様

パンダ、かわいいでしょ♪♪
白黒の時は、ものすご~くラブリーですよ(笑)
どう炊いた方がいいのかも聞かず、即買いしてしまいました。

掃除も一気にすると大変ですよね。
目につくところだけ、ちょっとずつ進めるのが、達成感も得られるいい方法だそうですよ^^

ペガサスママ様

もう少し、白黒を残す方法もあるかもしれないのですが、
二色はハッキリわかるので、面白い豆ですよね^^

金時豆と似てるので、買って損はないと思います。ぜひ探してみてください♪
プロフィール

きなこ

Author:きなこ
愛媛で、ゆる~く生活中です。
ひとりぼっち弁当の記録を、ゆるゆるしていきます♪
たまに羊毛フェルトも・・^ ^

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