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ミルフィーユカツ弁当


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薄切りの豚肉を重ねて、見た目は普通の豚カツですが、ちゃんと断面は層になっていますよ♪

肉と肉の間に、粉チーズをまぶしてみたのですが、う~ん・・あまり変化はなかったかも(笑)

でも、火通りも良くて食べやすいので、これから時々作ってみましょう^^



さて、朝はまだ寒いく感じますが、日差しがあると暑いくらいになってきましたね。

帰り道に、周りを見ながら歩くと、小さな草花や真っ赤なツツジ、八重桜、ハナミズキにパンジー・・
他にも、名前を知らないいろんな花がたくさん咲いています。

今の季節は、カラフルな色が溢れていて、とってもいいですね♪


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No title

こんばんは♪

ミルフィーユカツ、いいですね~^^
朝から揚げるんですか!?

食べるのもやわらかくて私も好きです。
でも・・・朝から時間がない(笑)

あ、以前作った時は、大葉をはさみました。
香り豊かでオススメです。

きこみん様

大葉はさっぱりして、ぜったい合いますね!
家で収穫できだしたら、どんどん作ってみます(^^)

今回は、とつぜん思いついたので、朝揚げました。
でも、小さな卵焼きパンで少量の油なので、そんなに手間でもなかったです♪
といっても、他のおかずはないから、、てこともあります(笑)
プロフィール

きなこ

Author:きなこ
愛媛で、ゆる~く生活中です。
ひとりぼっち弁当の記録を、ゆるゆるしていきます♪
たまに羊毛フェルトも・・^ ^

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